いつもの朝ごはん。お米と味噌汁とおかずでは手間がかかりすぎる、かといってトースト1枚だけでは味気ない。そんなとき、ボリューミーでリッチな味わいのピザトーストはとても重宝しますよね。
乗せて焼くだけの簡単ピザトーストもケチャップで代用して簡単に、家にある食材でささっと作れちゃいます!トースターで焼くだけで手軽に出来るので、忙しい朝やおやつにも最適な一品です。
材料(2人前)
- 食パン (6枚切) 2枚
- プチトマト 4個
- ケチャップ 大さじ2
- ハム 2枚(塩分2g)
- 玉ねぎ 1/8個
- ピーマン 1個
- ピザ用チーズ40g(塩分2g)
- マヨネーズ お好みで
作り方
- プチトマトはヘタを取り1/2カット、玉ねぎは薄切りにします。
- ピーマンはヘタと種を取り除き、薄い輪切りにします。
- ハムは半分に切り、さらに1cm幅に切ります。
- 食パンにケチャップをまんべんなく塗ります。
- ハム、ピーマン、タマネギの順にのせ、ピザ用チーズをかけます。
- トースターでピザ用チーズに焼き目がつくまで3分ほど焼いて完成です。
アドバイス
- お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子をみながらご調整ください。今回は1000W220℃で3分焼いています。
- トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたりして発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。
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